目录
饲料饲养
发酵黄酒糟饲喂奶牛对马苏里拉奶酪品质的影响姚凯勇;陈诚;刘晨星;1-6
丁酸及其衍生物对犊牛腹泻的影响王东;李焕荣;邓露芳;郭亮;7-10
奶牛饮水影响因素研究进展陶然;张巧娥;任亚琼;朱志强;10-14
繁殖育种
影响牛卵母细胞冷冻效果的因素刘成军;王彦平;李艳华;韦雪莹;麻柱;15-19
德宏奶水牛SCD基因乳腺组织表达及生物信息学分析徐维维;庞双龙;徐正尧;王梦迪;唐娜;杨忠;李卫真;20-24
奶牛保健
应用LSDV-ELISA抗体检测试剂盒检测羊痘疫苗免疫牛血清抗体水平朱真;李静;张蕾;董春娜;李鹏宇;杜吉革;肖进;陈小云;25-29
牛结核病γ-干扰素体外释放检测随时间变化规律张春起;张丹;刘修权;郭又春;熊衡;伊秀春;郭远方;全炎铭;贾泽颖;龙颖弘;张恒涛;陈华林;29-33
乳与乳制品
不同包装内袋对奶粉基粉稳定性影响的研究江晓丽;危娟;汤苏文;林良才;黄耀铕;林邹东;邓义方;34-37
高产γ-氨基丁酸益生菌的筛选杨飞;张丽波;尹柯茹;郝亚琴;李路梅;赵旭燕;赵世伟;38-44
奶制品中三聚氰胺的检测研究进展刘宜奇;柯倩华;龙桂英;45-48
牛奶中脂肪酸的研究进展李春芳;倪俊卿;张淑君;褚素乔;马亚宾;49-54
DHI专栏
DHI实验室乳成分-体细胞联体仪的年度自校实验刘燕;薛光辉;鲍鹏;赵秀新;高丹;李淑芹;裴海龙;李潇;李建斌;54-57
奶业经济
河南省规模化奶牛养殖的产值影响因素分析张景宇;58-61
牧草专栏
我国燕麦水分利用效率和耗水系数孙洪仁;王显国;李茂娜;白春利;杜雪燕;李林霞;61-65
蒙牛研究院
我国不同牧场间生牛乳碘质量分数差异及原因分析曹宏伟;贺永强;葛旭升;王静;蒙勇;高丽南;程晓飞;66-69
《中国奶牛》征稿通知19
2023利拉伐智汇牧场高峰论坛在昆明成功举办本刊讯;70